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中国的服务行业现阶段需加强完善具有中国特色的服务环境

http://www.qgpx.com 2006-10-26 8:33:04 来源: 作者:

            特色的服务环境

         只要提到服务行业,人们往往都只侧重关注其能否更好的提高自己的服务技能技巧、如何更好的为宾客服务、如何更好的研习顾客心理,如此等等,经过长时间的“潜移默化”,也就在众人的心目中形成了一个比较“坚定”的概念,服务行业就是必须一切为顾客着想、服务行业就是必须一切从顾客出发,甚至已经忽视了一个概念“服务是需要良好环境作为基础来支持”。 然而我们是否都曾经见过如下的场景呢?

        一位服务人员谦恭熟练的为一位宾客端抬一杯清茶。

         相对场景:

        国内:宾客内心独白“快点呀!还磨蹭什么,这是你的工作,你必须要为我而服务,服务员就是你的名称,你不做这些端茶递水的工作你还能做什么呢?”

        国内:服务人员内心独白“来啦!来啦!真烦。怎么今天的客人都是这样,真希望快点下班呀!”
   

        国外:宾客内心独白“真的非常感谢您为我做出的努力,同时也为您所付出的辛苦劳动表示我最诚挚的感谢!”

        国外:服务人员内心独白“为您服务就是我的工作,我非常乐意为您效劳,同时我也会把我的这份事业进行到底。”

        上例的这个场景相信大多数朋友都一定见过,甚至也曾经经历过,那么在这里我们是否要进行一个很有必要的反思:优质的服务与不成熟的环境要如何进行相对的配比呢?
        我国现在依然还处于社会主义的初级阶段,那么在这个阶段中我们就必须清楚的认识到假如我们一味的去追求所谓完美的服务是不可能的,甚至还会存在揠苗助长之嫌。下面一组统计也许能够更加清楚的帮助大家认识我们现阶段的服务环境:
        A、我国还处于社会主义初级阶段,同时由于我国的底子相对薄,那么我们还将“长期”处在社会主义初级阶段;
        B、我国现阶段酒店服务、旅游服务等相关行业正处于自我完善和发展的阶段,由于服务行业理念是由国外引进,那么在发展过程中也就需要一个长时间的“磨合过程”;
        C、 我国普及高等教育的范围已经通过“大学扩招”来扩大,但是由于我国人口比例比较大,那么要实现教育的“相对普及”也就还存在一定的困难;
        D、由于很多服务的思维和概念都是经过国外很多“资本主义”国家长期的“熏陶”,而我过又处于社会主义初级阶段,故而很多东西是无法直接“借用”;
        E、当然最重要的就是我国现阶段的顾客人群层次相对“复杂”,甚至有一些“层次不均”的现状存在。
        综上所述,我国的服务行业现阶段若需要得到“健康成长”,就需要加强完善具有中国特色的服务环境。因为作为服务工作而言不只是需要不断的“自身修炼”,同时也需要不断的进行“改良服务环境”。当然由于我国是处于社会主义初级阶段,那么服务行业在所有改良和发展的过程中也就需要加入一些“与社会主义相适应的概念”,在引进国外先进服务理念的同时也需要始终保持着辨证的思维和理论联系实践的心态,只有这样我们才可能在现阶段建立完善我国的服务体系。才能够让我国的服务水准与国际同行。    

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