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新品管理的操作

http://www.qgpx.com 2006-12-22 9:19:37 来源: 作者: 蒋志青

    商业管理信息系统的核心功能是4要素的确定,即进什么货(What)、进谁家的货(Which)、什么时间进(Time)、进多少(How many)。它主要是通过单品管理和顾客管理来实现的。单品管理是通过对商品的进、销、存分析而间接分析顾客的需求,从而确定上述4要素;顾客管理是直接分析顾客的需求而确定4要素。

    单品管理具有新品管理和原品管理两个环节。所谓新品是指商业企业未曾销售过的商品,原品是指商业企业已经销售过的商品。相对于已经积累了一定的历史数据和经营经验的原品管理,新品的管理更为重要。笔者在此阐述对新品管理的一些认识,与大家交流。

    1、新品管理的要点

    -新品的适销性分析(畅销、常规、滞销),用以确定是否进货。

    -同类产品的供应商综合分析,用以确定进谁家的货。

    -订货点分析(根据订购预置时间和日平均销售量而确定的安全存量),以确定什么时间进。

    -导入量分析(一次进货量、进货周期),以确定进多少。 对于单品管理的适销性分析、导入量分析、订货点分析都应建立数学模型,确定相关参数;对于供应商的选择分析,应确定分析的原则、评价的方法。

    2、新品管理的起点

    对新开业的商场,一切商品都应视作新品。商业企业应对其主要商圈和次要商圈内的交通状况、产业结构、人口密度、家庭构成、年龄分布、生活习惯、收入水平、消费水平以及流动人口数量等等作详细调查,并根据统计分析,作出商场的期望商品(品种、数量、结构)构成表。经过一段时间的销售,依据对商品的适销性及导入量的分析,商场就可以重新作出实际商品构成表。

    对已经开业的商场,在应用商业管理信息系统之后,也应将原有的商品视为新品,依据对历史数据的分析,重新建立自己的实际商品构成表。

    3、新品管理的组织

    商场应建立以信息中心为核心的管理制度,新品经营的决策属于信息中心。涉及的工作人员包括:

    -新产品信息员:专职人员(采购员为兼职人员)。工作职责有新产品信息收集、统计、可行性分析。

    -决策分析人员:总经理、信息中心副主管、财务部副主管、业务部副主管、销售部副主管等。工作职责有经验分析、期望分析、ABC类分析、适销性分析、导入量分析及决策,退货、调价、削价及溢余损耗处理。

    -MIS系统工作人员:系统维护、编码管理、数据处理和分析。

    4、工作流程:

    新品管理—新品的收集—可行性分析—集体决策—期望采购表—实际采购表。

    5、操作程序

    (1)新产品信息员向决策分析人员提交新品销售可行性分析报告和新品调查表、建议表格。

    (2)决策分析人员审阅新品可行性报告后,作出决策。

    方法之一是特尔斐技术法,即决策分析人员分别填写建议表格,包括产品、厂家、功能、价格、进货、数量等项;综合所有决策分析人员的意见后,对决定进货的新品填写期望进货表,内容同建议表格。 方法之二是专家小组意合法,即决策分析人员集体讨论填写期望进货表,表的内容仍与建议表格一致。

    (3)信息工作人员将期望进货表录入系统,出具进货单,交业务部组织进货,进行试销。

    (4)MIS系统工作人员对新品的试销数据做分析,填写统计表格,并提交决策分析人员。

    (5)决策分析人员根据试销统计分析作出对新品销售的决策。

    新品管理是商业企业商品管理的第一步环节,各个商场应根据自身的具体情况制订相应的制度。抓好新品管理可以减少进货的盲目性,降低库存,提高企业经营效益。

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