音视频课：向海底捞学服务和管理——点燃员工激情

课程介绍：

海底捞，是近几年迅速崛起的餐饮行业新生力量，被人们认为是“激情澎湃”的代名词，也是中国卓越服务管理与人力资源管理的典范，引起了国内外的广泛关注。

嘉宾介绍：

贾萌老师，拥有独特的“四重身份”(十几年国际管理咨询公司资深咨询师、培训师、海底捞内部体验者——海底捞董事长特别助理、海底捞外部体验者——顾客)，对“海底捞”具有最直接的、全面的亲身体验和深刻感悟，能够对海底捞的服务基因和管理基因进行多角度专业解读。

课程包括三个部分:

第一部分：《激情绽放,人性关怀 透视海底捞的服务基因》是从与客户互动和提供服务的角度，解析海底捞人的服务信仰、服务心态和服务技巧。

第二部分：《点燃员工激情 透视海底捞的管理基因》是从领导力和人力资源管理的角度，解析海底捞的领导风格、人才开发、培养、激励与员工关怀。

第三部分：《流程宣讲与督办 透视海底捞的流程执行》，是从流程制度的宣讲与督办审计的角度,解析海底捞高效执行力的政策保障和组织保障，以及“七个不放过”管理思维的实践运用。