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货品管理

内训讲师:栾宇 需要此内训课程请联系中华企管培训网
货品管理内训基本信息:
栾宇
栾宇
(擅长:市场营销 )

内训时长:1天

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内训咨询热线:010-68630945; 88682348

内训课程大纲
第一单元 货品管理环节之-----销售篇
步骤一:商品上市后的重要工作

 商品培训
 商品FAB
 商品搭配
 商品陈列
 商品销售
 VIP资料的运用
 主推商品的识别
 销售环节的注意事项
 陈列


步骤二:提升店铺收集信息的工具
固化货品分析的过程表格
 畅销滞销排名
 季节分析表
 大类分析表
 库存分析表

做零售就是做库存

过季滞销VS恶性库存

合理库存支撑货如轮转

动态管理与前瞻管理解决库存问题

零库存是好事还是坏事?

 单品销量走势图
 尺码、颜色、价格带分析

第二单元 货品管理环节之----商品分析KPI
一、商品分析KPI相关概念及调整策略

 消化率
 存销比率
 平均单价
 折扣率
 毛利率
 库存率
 客单价
 客流量
 进店率
 成交率

二、店铺盈亏平衡点
盈亏平衡点的概念

 影响盈亏平衡点重要KIP分析

 达成毛利率的目标

 销售额不见得代表获利
 营业额→毛利额→纯利益
 适当库存、削减浪费、修正售价
 活用数字分析

如何提升总和毛利率
 提高高毛利率部门的构成比
 降低低毛利率部门的构成比
 提升高销售构成比的毛利率
 若有构成比相同的部门应发展高毛利率的商品

三、商品属性概念
 集客品
 一般品
 策略品
 标示品
 重点品
 ABC管理分析

第三单元 货品管理环节之-----订货管理

步骤三:如何以终为始,以销推订
1.订货计划--销售目标

 公司的硬指标
 自然增长法则
 零售商品管理关键点
 订货前准备工作
 平效的预估
 平效目标的使用时机
 平效的计算方式
 顾客数与顾客单价预估
 营利目标推算

2.店铺销售计划
 A、B、C类店铺分类
 制订单店提升计划

3.拓展计划

4.终端店铺营业目标拆解

 历年月动销曲线
 按月销售数据作周的动销预测
 按周销售数据作日的动销预测
 其它的推算方式

步骤四:商品计划
分析 总结 预测 调整 定案

1、商品计划制定的信息采集

 历史数据
 商品类别
 商品上下装
 商品款式
 各类别颜色
 各类别尺码

2、竞争对手发展状态分析
 竞争品牌商品营业调查
 商场/街区客流调查
 竞争品牌顾客的变化调查日常调查

3、商品采购计划调整

案例操作

总结回顾

 学员提问
 课程内容的总结与回顾

讲师 栾宇 介绍
中华企管培训网特邀讲师,加盟商和订货会金牌讲师,零售门店业绩诊断提升专家。历任销售经理、运营经理、培训经理、培训总监等岗位,是国内营销界为数不多的系统从事过门店一线销售、渠道销售、大客户销售的营销实战专家。先后在阿依莲、杰克琼斯等多家服饰企业任职,十年服装行业从业背景在终端管理、营销管理和经销商管理方面有着丰富的实践经验。

优势专长
栾老师擅长团队能力激发、终端销售与服务、零售店铺细节管理、店长培训,督导系列培训,如何提升业绩,店铺服务营销系列课程,导购(店长)职业生涯规划,货品管理,VIP服务,店长领导力训练等课程。并且对消费者心理具备极为深入地研究。通过这些年的实战经验,栾老师积累了丰富的门店销售、渠道销售、大客户销售等方面的专业咨询顾问服务经验,是一名具备深厚理论素养与实战经验的专业讲师与咨询顾问。

授课风格
培训以深入浅出、案例丰富、互动性强见长。在培训课堂上强调组织紧密有序且具实战性,从而保证训练的实用性和可操性。在课程中,栾老师综合运用故事、案例、讨论、提问等诸多方式,全程调动学员积极参与,语言风趣幽默,氛围轻松愉悦,深受参训学员欢迎。

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