生产管理
从这里开始,精酿由此起步--精酿啤酒酿造技术初级培训
参加对象:精酿零基础学员公开课编号
GKK10850
主讲老师
周广田
参加费用
4800元
课时安排
10天
近期开课时间
2020-03-02
举办地址
加载中...
此公开课暂无其他开课计划!
电话:010-68630945/18610481046 联系人:尹老师
公开课大纲
培训从这里开始,精酿由此起步
新的一年已经开始,你准备好了吗?
早春三月,尽管还有一丝的寒凉,但春意已不觉间挤进季节的门槛,带着些许的微温,正是精酿学习的好时节。从这里开始,精酿由此开始!
依旧是啤酒“小白”的你,新的一年是否拥有新的憧憬?是否还记得自己最初的梦想?是否依旧心怀坚定前行的意念?
“一年之计在于春”,2020年这个春天,请不要在追梦路上畏缩迟疑、徘徊不前。你的精酿之旅,澜埔酿酒学院为你披荆斩棘。
这个三月,——精酿啤酒酿造基础培训课,利用十天的时间助你成为精酿达人。@每一个啤酒“小白”
我们拥有装备完善、功能齐全的酿造实验室,理化实验室和微生物实验室,在技术培训和科研方面发挥积极的作用。我们的学员遍布全国各地,得到很多海外人士关注与认可,我们以提高酿酒师素质为已任,依靠科技的力量推动中国精酿啤酒事业的健康发展。
2020年3月2日--3月11日精酿啤酒酿造基础培训,邀您与我们共同开启一段美好的啤酒酿造时光!
课程内容
精酿啤酒发展趋势与机遇
啤酒酿造基本流程
啤酒车间现场参观(设备、布局、卫生等)
实训见习(一)
生产操作规范及要求,啤酒酿造实训(二)
啤酒基本概念
啤酒原料(水、麦芽)
啤酒原料(酒花、酵母)
糖化工艺
啤酒清洗、消毒理论及实训
啤酒酿造实训(三)
啤酒酿造实训(四)
发酵工艺
酵母活化实训、酿造跟踪与记录
啤酒分类与风格
啤酒酿造实训(五)
设计原理+结构认知+设备生产现场参观
知识回顾
结业考试+讲解试卷+啤酒标准
技术讨论
品鉴与结业发证
培训人数:小班授课,名额有限
培训时间:3月2日-3月11日
啤酒作证,上帝是爱我们的!
新的一年已经开始,你准备好了吗?
早春三月,尽管还有一丝的寒凉,但春意已不觉间挤进季节的门槛,带着些许的微温,正是精酿学习的好时节。从这里开始,精酿由此开始!
依旧是啤酒“小白”的你,新的一年是否拥有新的憧憬?是否还记得自己最初的梦想?是否依旧心怀坚定前行的意念?
“一年之计在于春”,2020年这个春天,请不要在追梦路上畏缩迟疑、徘徊不前。你的精酿之旅,澜埔酿酒学院为你披荆斩棘。
这个三月,——精酿啤酒酿造基础培训课,利用十天的时间助你成为精酿达人。@每一个啤酒“小白”
我们拥有装备完善、功能齐全的酿造实验室,理化实验室和微生物实验室,在技术培训和科研方面发挥积极的作用。我们的学员遍布全国各地,得到很多海外人士关注与认可,我们以提高酿酒师素质为已任,依靠科技的力量推动中国精酿啤酒事业的健康发展。
2020年3月2日--3月11日精酿啤酒酿造基础培训,邀您与我们共同开启一段美好的啤酒酿造时光!
课程内容
精酿啤酒发展趋势与机遇
啤酒酿造基本流程
啤酒车间现场参观(设备、布局、卫生等)
实训见习(一)
生产操作规范及要求,啤酒酿造实训(二)
啤酒基本概念
啤酒原料(水、麦芽)
啤酒原料(酒花、酵母)
糖化工艺
啤酒清洗、消毒理论及实训
啤酒酿造实训(三)
啤酒酿造实训(四)
发酵工艺
酵母活化实训、酿造跟踪与记录
啤酒分类与风格
啤酒酿造实训(五)
设计原理+结构认知+设备生产现场参观
知识回顾
结业考试+讲解试卷+啤酒标准
技术讨论
品鉴与结业发证
培训人数:小班授课,名额有限
培训时间:3月2日-3月11日
啤酒作证,上帝是爱我们的!
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培训现场
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