特色餐饮酒店《金牌店长》投资经营管理提升（李老师）

————创意文化、工于履新；精通管理、创新经营
★培训脉络，实训提纲： 调研立项
筹备开业
（前厅∣ 后厨∣ 中心配送）运营管理 ∣∣ （行政∣人事∣财务∣营销∣总务）职能管理
行业素养 连锁经营 职业修养
跨界创意 品牌管理 文化延伸
★权威师资：净雅、俏江南、海底捞、湘鄂情、布鲁宫法餐厅等知名餐饮连锁集团或酒店餐饮部优秀职业经理人，以及众多新锐行业导师等；本团队师资为行业精英、品牌创始团队骨干等，有高效精准的培训质量，成功筹备并运营当下优秀品牌餐饮，是迅速引导餐饮经理走向成熟的有力保障。
★优质教法：4G自学+运营实操【万豪/洲际/雅高酒店/百优实训营】+实战实习+严谨考核
管理提升 实训提纲
职业修养 ◆特色餐饮酒店金牌店长礼仪魅力与管理素养提升实训
餐饮服务基本礼仪训练
特色餐饮酒店经理人商务礼仪训练
总经理职业素养提升训练——八大职业经理人管理意识、高端服务业管理辨识等
精品主题酒店主题文化与礼仪设计实训
2--4个杰出范例案例分析及解析实务提升
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中层管理 ◆特色餐饮智慧服务与优能管理实训
酒店服务意识与督导管理提升实训
沟通与执行管理提升实训
特色餐饮酒店流程精细化与关键时刻管理提升实训
学习型团队建设与智慧服务团队管理提升实训
餐饮文化与主题特色创新拓展实务
2--4个杰出范例案例分析及解析实务提升
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设计筹备 ◆特色餐饮开业筹备与连锁经营管理提升实训
立项调研与特色产品策划管理提升实训
酒店筹备工程与采购管理提升实训
酒店开业流程与推进管理提升实训
业主谈判与合作技巧提升实务
品牌酒店连锁经营管理实务
酒店管理法律风险防范管理提升实训
2--4个杰出范例案例分析及解析实务提升
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创新运营 ◆新兴移动互联网餐饮盈利模式与运营方案管理实训
云数据门店筹备与中心厨房管理实训
预定与送餐服务管理提升实训
移动社交自媒体销售与餐饮服务管理提升实训
餐饮电商运营模式实训
2--4个杰出范例案例分析及解析实务提升
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美国认证协会饭店业协会ACI《国际注册酒店（餐饮）经理》职业资格证书：
考核鉴定费1300元/人（含申请报名、考试鉴定、证书费用等）