消费品行业生意增长策略

主讲：高云鹏 老师

【课程背景】

从O2O到新零售，再到眼花缭乱的直播带货、社群运营、互联网营销，有人说是消费品行业营销模式的创新，也有人诟病这只概念的炒作。然而，不可否认的是，在“互联网+”思维的推波助澜下，传统的商业模式不断被挑战，销售渠道出现了多元化的趋势，消费者的行为习惯也在发生巨变。

大多数消费品企业，在一次次“渠道下沉”、一翻翻“市场精耕”后，仍无法逃避销量不振、市场萎靡、互联网冲击、利润空间不断下行等一系列生意增产瓶颈。竞争日益激烈的市场格局下，是否还有一片生意增长的蓝海？互联网带来的红利，让很多企业急于投入互联网的怀抱，然而却发现渠道创新远非开设网店那么简单。如何将线上渠道与传统线下渠道打通，如何将电商的优势与线下渠道的特长相结合，如何借助新媒体的传播方式为品牌插上翅膀，如何打造一款网红级爆款产品拉动业绩提升，如何借势新零售销售平台与体系，实现业绩增长，成为了消费品行业一系列备受关注的话题。

本课程从宏观着眼，从微观入手。全方位分析新时代背景下的营销创新环境，时刻围绕ROI这一重要指标，从合作共赢角度出发，从消费者洞察入手，从渠道、品牌、产品三个维度为消费品企业打造了一套行之有效的“零售创新方法论”，和企业一同找寻全新的生意增长机会。

新零售，心零售。用心发现，全新的生意增长机会。

【课程目标】

1、全景速览消费品行业现状与发展机遇

2、全方位掌握消费品营销创新、新零售思想与要义

3、读懂新时代的消费者，学会深入洞察客户需求

4、了解销售终端如何做好创新营销

5、学会通过创新营销拉动生意增长

【课程特色】

1、融会贯通、通俗易懂

2、以实战落地为导向，情景演练

3、深入剖析经典实战案例

4、大量引入引导技术，激发学员潜能，自主寻找营销创新之路

5、给到学员几个拿来就能马上落地应用的实战工具

【课程对象】

1、市场部总监、品牌经理、产品经理、市场推广经理、主管等中层

2、销售部总监、大区经理、渠道经理、重点客户经理、主管等中层

3、电商部门相关负责人

4、战略投资相关部门负责人

【课程时间】2天 （6小时/天）

【课程大纲】

一、      消费品行业的基本盘1.1.         基本盘Ø  后疫情时代的消费品行业全景图Ø  中国消费产业面临的三大机遇Ø  供应链+消费市场+互联网1.2.         中国消费市场到底是升级还是降级1.3.         中国消费产业的新变化Ø  新内容Ø  新用户Ø  新组织1.4.         机遇与挑战Ø  新机遇本土品牌的新机遇创新产业的新机遇产业效率的新机遇Ø  新挑战从产品、品牌、渠道视角复盘中国消费品行业十年发展基于产品的思考——爆款与矩阵打造基于品牌的思考——如何让品牌驱动销售基于渠道的思考——全球化渠道离我们有多远二、      消费品生意增长思维2.1. 消费品投资的三个思维视角Ø  长期价值思维Ø  量级思维Ø  起跑曲线思维2.2. 4P-4C-4R如何应对快速变化的营销环境2.3.终端生意提升策略 Ø  费品生意战场选择策略Ø  生意增长机会寻找Ø  终端生意战术制定u  终端生意提升关键四指标u  终端生意提升核心八要素Ø   线上生意提升策略u  线上生意规划地图u  如何做好线上线下合力协同三、      新零售 新机遇3.1六“新”驱动力Ø  “新技术”：为营销创新提供可能Ø  “新渠道”：为销售增长提供新机会Ø  “新场景”：产品与客户建立沟通新桥梁Ø  “新传播”新媒体：建立新链接Ø  “新模式”：创造合作新可能Ø  “新需求”：为产品升级提供指引3.2新零售发展的四个趋势Ø  行业端：行业边界模糊化Ø  品牌端：品牌认知之后的粉丝运营同样重要Ø  产品端：“质”重于“价”，致敬经典/匠心创新Ø  传播端：媒体社会化 社会媒体化3.3新变革 新增长Ø  伊利安慕希如何成为一匹颠覆行业的黑马

Ø  江小白赢在哪里

Ø  喜茶的野心Ø  元气森林野蛮增长启示录Ø  农夫山泉的成长密码

Ø  双十一快消品的成绩单

3.4生鲜战场谁是赢家u  生鲜难在哪——成本薄如纸/物流贵如金u  生鲜消费三阶段u  传统+互联网到底有多难四 、消费者读心术4.1从“反人性”的设计说起4.2什么才是真正的消费者洞察Ø  什么才是真正的消费者需求u  需求分层u  需求满足u  价值创造Ø  基于同理心的产品设计精神4.3生意机会的来源Ø  痛点Ø  痒点Ø  爽点4.4用户体验创造价值Ø  用户体验的五个层次Ø  用户体验地图Ø  上瘾机制——用户激励系统4.5消费者画像Ø  精准的客户选择Ø  基于客户群体的商业定位Ø  消费者决策u  消费者决策思考模型u  决策过程u  消费者在为什么买单五、      行业聚焦      5.1食品行业的新机会Ø  寡头垄断市场下的增长机会u  品类机会u  产品机会u  渠道机会u  服务机会5.2产品创新实践

高云鹏老师

———快消品企业业绩增长系统实战导师

Ø  中国科学院心理研究所营销心理学硕士研究生

Ø  曾任伊利集团全国市场巡查经理/公共关系经理

Ø  奥运营销/世博营销核心团队成员

Ø  曾任珀莱雅化妆品（代码：603605） 企划公关总监

Ø  曾任倍全（O2O连锁便利知名品牌） 副总裁联合创始人

【个人简介】

领域：聚焦/专注

14年快消品龙头企业与零售连锁行业市场营销、管理经验

背景：格局/视角

l  亲历特大型快消品企业十年间快速增长，深度参与奥运、世博两大整合营销，拥有大视野、大格局，对“正规军”的业绩增长战略、战术深谙其道

l  身为O2O、新零售企业的创始人，见证从五个创始人到百人团队、千家门店、百万客户的快速扩张，深知创业之艰辛，更懂实干兴邦之要义；更能从渠道与客户的“上帝视角”审视业绩增长背后的经营之道

整合营销 助推业绩增长

高老师曾经以核心成员身份，参与伊利奥运营销和世博营销，助推伊利从中国第一到亚洲第一，再到全球乳业八强，实现了100亿向800亿的跨越式发展，树立了中国品牌的成长典范。

在伊利工作期间，高老师走访过全国132个地级市，9600家终端门店，积累了大量的快消品行业经验及市场洞察。高云鹏老师负责的整合营销项目先后斩获国际、国内营销大奖24项。

2011年，高老师负责的伊利舒化奶成功植入《变形金刚3》品牌营销项目，被称为史上最“给力”的广告植入， 舒化奶一个月内的产品关注度上升900%， 媒体关注度上升300%，销量较之前一年同期增长了12%，最常饮用率提升了4.4%，而舒化奶品牌美誉度上升了17%。

高老师策划、实施的伊利“世博牛奶”体验式营销项目，入选世博营销十大经典案例，并被收录到上海交通大学出版的《世博让企业更辉煌》一书当中，作为MBA参考教材使用。世博纪念装产品仅在华东地区销量便达到1300万盒，销售额超过3336万元，创世博销售新高

零售创新 拉动生意提升

高老师作为倍全联合创始人，开创了中国首个以“互联网+便利店”为载体的社区便利生活平台，为社区居民提供超市商品闪电送货及全方位生活服务，打通服务社区最后一百米，致力于打造全新的便利生活方式。成立短短两年，已在济南、呼和浩特、唐山等20多个城市，服务3000多个大中社区，上百万活跃消费用户。

高老师作为副总裁分管品牌管理、门店运营和加盟管理，从消费者出发，从实战出发，积累了大量的消费者洞察以及连锁商业管理心得。在探索新零售和连锁商业生态链领域建立了独有的理论体系和实操方案。从零售行业精耕与创新角度，为快消品企业及零售行业摸索出一套行之有效的业绩提升方法

没有增量，守不住存量

高老师总结了14年的快消品及零售连锁行业经验，建立了见解独到的生意提升“增长力模型“，打造了一套完善的快消品企业、零售连锁行业业绩增长系统。从问题诊断入手，到消费者深入洞察；从生意机会寻找，到竞争优势打造；从新战场的开辟，到已有渠道精耕；完备的理论体系，与极强的实操性相结合，爆款产品成功要素，单店业绩实现倍增心法，连锁门店裂变式增长要诀，全部课程都紧密围绕“业绩增长”、“做大增量”开展。为快消品企业和零售连锁行业营销创新，寻求生意增长找到了一条崭新通路

【主讲课程】

营销类：

《精准圈层营销》

《零售行业创新销售力》

《洞悉快销品企业生意增长新机会》

《快消品行业营销创新训练营》

《区域生意经营致胜》

《门店生意提升策略 （生鲜渠道）》

《消费者读心术——销售心理学的实战应用》

通用管理类：

《销售精英心态管理V2》

《团队战斗力提升与单兵执行力训练》

《有话好好说-职场沟通表达技能提升训练》

《高效时间管理与效能提升》

【学员评价】

高云鹏老师具有出色敏锐的市场洞察，聚焦生意增长，从企业营销战略架构，到终端生意提升，为企业量身定制了一门创新营销大课                  —— 双汇集团副总裁 李 凯

高云鹏老师的课程，可以帮助企业管理层做到三个提升：认知维度提升，创新能力提升，经营水平提升         —— 怡亚通（中国第一家上市供应链企业） 营销平台总裁 张新坡

高云鹏老师的课程系统完备，战略层面高屋建瓴，但又不失落地性与实操性。课程不同于以往讲授为主的灌输式教学，更侧重通过教练式的引导，激发学员创新自驱力，让学员自己为实战中的问题，找到解决方案，真正帮助到业绩的增长与提升

—— 福田汽车营销总监 肖 娟