生产运作管理师讲义

（一） 生产运作管理的重要性
1. 生产运作管理的重要性
（1）物质资料的生产和再生产（包括制造业和农业）是社会生存的基础。
（2）服务业已成为重要的支柱产业，它提供了绝大多数就业机会，对稳定经济起着不可替代的作用，是发达国家经济发展的重要指标之一。
2.社会组织的三项基本业务职能
3. 生产管理与生产运作管理的区别
（二） 生产运作管理的内容
    1. 生产运作职能与营销、财务管理的区别
2. 生产运作管理的内容框架
3. 生产运作管理的目标
4. 合理组织生产运作过程的特点
（三） 生产运作系统分类
1. 制造业分类及其特征
2. 服务业分类及其特征
（四） 生产运作管理面临的形势、战略与策略
    1. 生产运作管理面临的新形势
（1）生产力
（2）生产关系
2. 生产运作决策的三个层次

第二章  生产运作系统设计
（一） 产品开发、设计和技术方案的优化
1. 产品开发设计面临的挑战
2. 产品开发设计涉及的管理问题
（1）产品设计的三种职能——包含营销、产品设计、制造的综合开发
（2）绩效标准
（3）产品开发设计的关键因素
3. 产品开发设计的指导思想
（1）面向顾客的产品设计
（2）面向制造的设计
（3）社会文化方面的考虑
（4）从产品的设计特点考虑
4. 产品开发设计的方法——质量屋和价值工程
（1）质量功能展开（QFD）
（2）价值工程——性价比
（二） 生产能力计划
1. 生产能力的概念
2. 确定生产能力计划需要考虑的因素
3. 服务能力规划的特点
4. 生产能力规划方法
（三） 选址
1. 选址考虑的因素
2. 选址方法
（四）设施布置——流水线平衡
1. 按职能（或工艺）布置
2. 按产品布置——流水线平衡
3. 成组制造单元布置
4. 定位布置
（五）工作设计
1. 工作设计考虑的因素
2. 方法研究
（1）生产过程分析
（2）动作研究
3. 工作测量——确定工时定额

第三章  生产运作过程管理
  （一）全面质量管理的概念及质量管理体系标准
1. 质量与质量管理
（1）质量
（2）工作质量
（3）质量管理
（4）质量保证
（5）质量控制
（6）质量体系
2. 全面质量管理与PDCA循环
（1）质量管理的三个历史阶段
（2）全面质量管理的特点
（3）全面质量管理的PDCA循环
3. 质量管理体系与ISO9000简介
（二）质量统计分析与控制的七种工具
  1. 直方图
2. 排列图
3. 因果图
4. 散布图
5. 控制图
6. 统计分析表
7. 数据分层法
（三）现场改善评价
  1. 精益管理的思想
（1）精益生产的历史作用
    （2）精益的核心和方法体系
（3）精益企业
2. 精益制造技术
（1）高效利用资源
（2）单件生产——一个流的生产
（3）快速换模技术—— 一分钟换模
（4）缩短生产周期
（5）同步流程制造
（6）5S
（7）可视化管理
（8）防差错系统
（9）行业专有技术
  3. 现场评价案例
（四）六西格玛管理介绍
1. 基本原理
（1）六西格玛质量
（2） 底线原理
（3）顶线原理
（4）六西格玛综合理论
2.六西格玛突破性改进的五个步骤DMAIC
3.成功实施六西格玛的关键因素
（1）最高管理层的承诺
（2）有关各方的积极参与
（3）完整的培训方案
4. 应用六西格玛工具，建立测量体系
（五）设备选择
1.设备选择与维修
2.设备选择的经济评价
3.设备磨损
    4.设备维修
（六）设备的更新改造
1．设备寿命
    2.设备更新周期的评价方法
3.设备的技术改造

第四章 生产运作计划和控制
  （一）年度生产计划优化
1.生产计划的三个层次
2.需求预测
（1）定性预测
（2）定量预测
（3）定量预测方法
3.综合生产计划
（1）综合生产计划的意义
（2）综合生产计划的策略
（3）综合生产计划的相关成本
（4）综合生产计划的试算法
4. 主生产计划
（1）主生产计划与综合生产计划的区别
（2）主生产计划的输入、输出
（3）主生产计划的制定
  （二）供应链中的库存管理与控制
1.库存管理的概念
（1）物资管理流程图
（2）库存的定义、分类和作用
（3）库存成本和库存管理的目标
（4）两种库存控制系统
2.库存模型
（1）经济订购批量模型
（2）批量折扣与单周期模型简介
（3）ABC管理法
3.供应链中的库存管理
（1）供应链中的库存概述
（2）减少库存的方法
（3）供应商管理库存
  （三）丰田供应链的例子
1.丰田供应链的4个要素（V4L）：
2.供应链流程
3.运营流程——着重讲混合规划
4.混合规划的非丰田实例
  （四）MRP、MRPⅡ、ERP与供应链
1.MRP的计算
2.MRP、MRPⅡ、ERP与供应链
  （五）作业计划优化
1.作业计划与控制的内容
2.作业排序
实例
3.作业控制
4. 作业计划优化
（1）均匀需求条件下的工作班次安排
实例
（2）非均匀需求条件下的工作班次安排
实例
  （六）工程项目计划管理
1. 项目管理的概念
2. 网络图及其绘制
实例
3. 网络计划技术
（1）PERT法
实例
（2）CPM
实例
（3）资源有限的模型
实例

    赵树基，中华企管培训网特邀企业内训讲师，首都经济贸易大学工商管理学院副教授，主讲生产运作管理、管理信息系统等课程。在人力资源管理、市场营销、计算机在管理上的应用等领域也颇有建树。现已退休，只担任MBA和在职研究生的教学，本人还是中企联和科技部的外聘教授，曾在2007年国家教委主持的MBA生产运作管理大会上做主题发言，现在还担任全国唯一一家生产运作管理师国家职业资格证书培训中心的主讲教师（见生产运作管理师网站），是借助Excel支持管理现代化的创造者。

    赵老师在管理咨询培训方面有几个显著特点：
    1. 理论前沿
    本人阅读了大量世界前沿的生产运作管理以及EXCEL在管理中的应用等书籍，电子版读书笔记3000万字以上，而且大都超出了原作的水平。也出版了自己编著的书籍如《生产运营管理》等。

    2. 理论联系实际
    学习的目的就在于应用。在给MBA讲课的过程中，对于几百个学生课上、课下提出的问题，当即给出解决思路，如果需要，1-2天就拿出计算机软件实现管理改进方案。在对××制药厂的管理咨询过程中，与生产总监交谈1小时后马上指出企业的问题所在，当晚编出EXCEL软件介绍改进方案的实施过程。因为企业管理具有共性，只要站得高，就能高瞻远瞩地给出解决方案。

    3. 借助EXCEL快速、定制化地提供解决方案
    理论指导实践需要定量化的支持——数学与计算机的配合。然而，既不能让管理者手工计算实现先进管理思想，也不能指望他们中的哪怕1%自己编程序。怎么办？只有尽可能使数学和计算机方法傻瓜化，本人开创了用EXCEL支持生产计划等的先河。