点燃员工激情——透视海底捞的管理基因

一、引言
  卓越服务的三种角色
  卓越服务管理的要素
  卓越服务提供的要素

二、案例分享：点燃员工激情
  我有信仰
  企业核心价值观
  态度与能力
  敬天爱人
  我有期望
  职业晋升
  薪酬政策
  福利政策
  我有权力
  现场决策权
  创新建议权
  监督举报权
  我有压力
  团队考核
  个人考核
  高压线
  严格的检查
  我有能力
  入职培训
  师徒制
  一岗多能
  交流与分享
  圆了大学梦
  我有支持
  高层领导的支持
  总部的支持
  流程制度的支持
  裁决案例的支持
  我有幸福感
  多种激励
  亲情文化
  EAP
  案例总结
  领导团队：4个一
  管理智慧：7个有
  领导风格：6位一体
  核心本质：2分2控
  风险瓶颈：5对平衡

三、案例分析与借鉴
  比较分析
  借鉴与研讨

贾萌，中华企管培训网特邀企业内训讲师。

核心领域
   贾萌老师（Monna Jia,1976年生）拥有逾15年专业经验，是“萌氏金字塔结构（MPS）” 四阶应用训练（首创者）、透视海底捞管理基因（首创者）、领导力发展与核心人才开发领域的资深管理咨询顾问、管理培训师、行动学习教练。
   贾萌老师擅长“咨询顾问式培训”/“行动学习式培训”/“研讨工作坊式培训”，秉承“定制开发、专题研讨、行动学习；概念为辅、实战为主、务实为要”的培训特色，是培训界为数不多的能够将“管理咨询专业经验、企业运用真实感悟、课程内容定制开发、培训现场灵活演绎”四者有机结合的讲师之一
 
职业经历
   贾萌老师曾于1994年以河南省平顶山市高考文科状元、河南省高考文科TOP 10的优异成绩考入中国人民大学工业经济系（现商学院），并在研究生期间师从中国著名管理学家杨杜教授，开始从事管理咨询和管理培训相关工作，是中国最早专业从事该行业的专家之一贾萌老师曾任美国毕博管理咨询公司（BearingPoint，原毕马威咨询，国际“四大”著名管理咨询公司之一）、美国合益集团管理咨询公司（HAY Group，国际“四大”著名HR管理咨询公司之一）、美国IBM公司全球企业咨询服务部（IBM GBS，国际著名综合性管理咨询公司之一）的执行总监、资深经理、核心专家、内部导师，负责过多家知名企业的管理咨询、管理培训、行动学习项目，为数千人次的企业中高层领导及骨干员工提供过培训授课相关服务贾萌老师曾任中国卓越服务管理和人力资源管理典范——海底捞餐饮集团公司董事长特别助理，兼流程管理总监、人力资源部首席业务导师、海底捞大学特邀讲师，负责大项目（群）管理与核心流程制度规划设计、核心管理课程研发与讲授等,对海底捞的管理真谛具有最直接的亲身体验和深刻感悟，是中国管理咨询及培训界，目前少有的通过真实经验对海底捞企业管理进行多角度专业解读的专家贾萌老师现为独立顾问与独立讲师，是国际国内著名咨询公司、培训机构、知名高校、企业大学的合作专家，是多家企业客户的常年顾问和常年讲师。